上海（中国）のオプショナル・ツアー、アクテビティーを業界最安値でお届け！トラベル雑貨

ツアー内容

上海で秋のグルメを代表する上海蟹の季節がやってきました！上海蟹を含む 『 かに会席 』 をご賞味いただいた後は 上海名物 雑技団 を VIP席 にて鑑賞するナイトツアーの定番です

当ツアーは11月～2月の期間の限定となります。

【 期間限定 11月～2月　旬の 上海蟹 グルメツアー 】

　上海で秋のグルメを代表する上海蟹の季節がやってきました！甲羅を取った背中に張り付いている蟹ミソ、足の殻にきっちりと詰まっている白い蟹肉、どちらも凝縮された旨味があり、季節を代表する料理です。 そんな 上海蟹 を含む 『かに会席 』 をご賞味！ 食後は、上海名物 雑技団 を VIP席（Ｓ席）にてご鑑賞！曲芸や奇術など様々なアクロバットの雑技、「そんな態勢で大丈夫？」「危ない！」など驚きと感動の連続です。中でも円形の折のなかをバイク五台が入り乱れて走行するモーターサーカスが人気です。

　季節限定の旬の味 と 夜景 で 上海の ナイトライフ は決まり！

【 上海蟹 】
　主産地の長江沿いでは、はさみは金色、毛は黄色い色をしているが、四角い形の甲羅の色は青緑色をしている。調理のために、蒸したり、煮たりすると、鮮やかな柿色に変わる。甲羅の前から横にかけて、ノコギリの歯のようなとげが4対ある。大型のカニであり、大きい個体では甲幅（甲羅の幅）が8cm程度になる。最も知られている呼び名は「大閘蟹」（ダージャーシエ dàzháxiè、上海語 ドゥザッハ）であり、上海でも香港でも台湾でも、この名で呼ばれている。産卵のために下ってくるところを、堰止めて取るためとも、「閘」は煮るという意味の「煠」の訛とも言われるが、語源は定かでない。輸送中に動き回ると、はさみで傷つけあったり、足が取れたりして、傷が付くため、藁や紐で十文字に縛って生きたまま売られる。甲羅の中の内子や蟹味噌の味はまったりと濃厚であり、美味である。栄養価としては、タンパク質、ビタミンB12を豊富に含む。上海及び中国の秋を代表する食べ物の１つ。

スケジュール

17:00 日本語ガイド が市内ご宿泊ホテルへお出迎え
17:40 上海蟹 レストラン へ移動
上海蟹 専門店 『 図安蟹味館 』 にて かに会席 フルコース をご賞味！
18:45 日本語ガイド とともにレストランご出発
19:00 雑技場 ご到着 （劇場は白玉蘭 または雲峰劇場となります）
19:30 上海 雑技 ご鑑賞　（約1.5時間）
21:00 雑技終了、日本語ガイドが 市内ご宿泊ホテルへお送り
21:30 ホテルご到着、終了

プラン詳細

担当ガイドがお泊りのホテルまでお迎えに上がります。
所要時間/17:30～21:30
最低催行人員/2名様より
劇場の指定はございません。
席は普通席（中席）またはVIP席からお選びください。

メニュー例
前菜、蟹ミソと剥きエビ炒め、蟹肉蟹ミソ炒め、蟹ミソ入り豆腐の煮つけ、上海蟹の丸蒸し （１杯）、蟹ミソ入りキャベツ炒め、蟹肉と海鮮のとろみスープ、チャーハン（焼飯）、蟹ミソ入り小籠包、フルーツ

注意事項

• 当日の交通状況などにより、上記時間が変更となる場合がございます。
• ２名様でのご利用の場合は、タクシーを車両として利用する場合がございます。
• メニューは季節により、若干変更となる場合がございます。
• レストランの都合により、夕食場所は変更となる場合がございます。
• キャンセルについて
• 参加日の５日前より３日前まで・・・お１人につきツアー代の50%
• 参加日当日の集合時間以降、及び無連絡不参加・・・・ツアー代金100%
• スケジュールの訪問先・順序は、当日の交通事情、天候その他により変更となる場合もございます。表示された時間は目安の時間となります。

料金一覧

コース名	料金
VIP席	2名様以上申込み	大人	8,600円	カレンダー
		子供（3-12歳）	8,600円

アジア

• 香港・マカオ
• 台湾（台北・高雄）
• 上海（中国）
• 北京（中国）
• バンコク（タイ）
• プーケット（タイ）
• シンガポール
• マレーシア
• バリ島
• ベトナム
• アンコールワット
• モンゴル
• フィリピン（マニラ・セブ島）

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